Bisteca suína na panela de pressão
Ingredientes
1 kg de bisteca de porco
1/4 de xícara (chá) de shoyu
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem semente
1 folha de louro
1 colher (sopa) de Ajinomoto
1 xícara (chá) de água
Suco de 2 limões
1 dente de alho picado
1 cebola cortada em rodelas
Modo de Preparo
Misture em uma tigela o shoyu, a cebola o alho e o suco de limão.
Em seguida coloque a bisteca suína marinando nessa mistura por alguns minutos.
Depois coloque em uma panela de pressão o azeite, as bistecas, o tomate, a folha de louro, o Ajinomoto, a água, e a cebola.
Agora basta tampar a panela, após pegar pressão deixe cozinhar por mais 15 minutos.
Por fim desligue a panela, tire a pressão e sirva em seguida.