Receita de Gratinado de frango
Ingredientes para fazer Gratinado de frango:
500 gramas de peito de frango em tiras
1 tomate italiano em cubos
½ cebola picada
3 dentes de alho picado
1 caixa de creme de leite
sal, pimenta e cominho a gosto
azeite
100 gramas de muçarela
Como fazer Gratinado de frango:
1-Comece dourando os pedaços de frango temperado com sal, pimenta e cominho a gosto no azeite. Tire da panela e reserve.
2-Junte a cebola e refogue por 2 minutos, até ela ficar transparente e somente depois o alho picado e refogue mais 2 minutos.
3-Adicione o tomate em cubos e misture bem.
4-Volte o frango dourado anteriormente e junte o creme de leite. Acerte o sal e a pimenta.
5-Coloque em um refratário e cubra com queijo muçarela.
6-Leve ao forno a 200 graus até dourar.
7-Sirva em seguida o seu gratinado de frango. Bom apetite!