Macarrão com camarão:
Ingredientes:
1 pacote de macarrão da sua preferência
1 kg de camarão médio ou sete barbas
4 dentes de alho espremidos
1 cebola picada ou espremida
1 caixa de molho de tomates
1 pimentão verde picado
300 g de presunto fatiado e picado
Maionese
Queijo ralado
Orégano
Salsa
Sal
Óleo
Modo de preparo:
Cozinhar o macarrão e reservar;
Fritar a cebola e o alho em um pouco de óleo,
acrescentar o molho de tomates, o camarão limpo, e sal a gosto;
Depois de pronto, desligar o fogo, e acrescentar o presunto picado,
o pimentão picado, salsa, orégano, e um pouco de queijo ralado,
tampar a panela para somente amolecer o pimentão;
Na hora de servir aquecer o molho, misturar metade dele ao macarrão,
acrescentar um pouco de maionese à seu gosto, cobrir com o restante do molho e polvilhar queijo ralado
Esse prato pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada
Esse prato rende de 6 a 8 porções