Risoto simples de frango

                           

                                                   Risoto simples de frango

 Ingredientes 

1 peito de frango cozido e desfiado

1 sache de pomarola tradicional

1 lata de milho verde

1 tablete de caldo de frango

8 azeitonas médias sem caroço

arroz cozido

coentro

alho

cebola

sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1-Cozinhe o peito de frango com sal e o caldo de galinha.

2-Reserve a água do caldo e desfie o frango.

3-Em uma panela refogue o alho e a cebola.

4-Acrescente o sachê de pomarola, 300 ml do caldo do peito, azeitonas e o milho.

5-Mexa até misturar bem.

6-Acrescente o arroz cozido, mais ou menos 4 xícaras.

7-Mexa novamente, misturando bem.

8-Coloque em uma travessa.